蔬菜超市如何经营_蔬菜超市

2023-07-03 11:56:34 来源:互联网


【资料图】

1、超市不可以只卖蔬菜的,起码呀加上水果,一些干货,最好能带一些熟食制品,例如馒头,包子等,这样才可以形成一个赢利模式。

2、生鲜超市选址要求较高,由于商品的保质期较短,需要大量的来客数支持;且人员的专业技能要求也比一般超市要高,蔬菜水果的陈列是很有讲究的,保鲜也有很多学问,所以人员必须具备陈列,保鲜的技能;流程方面,商品的2次加工也很重要,既蔬菜水果不新鲜以后的加工,例如现榨果汁,包装水果,净菜等的加工配方和流程必须完善,否则你的损耗可能会吃光你的利润。

3、蔬菜水果超市要有一定的档次,即你的商品卖相,道具等必须要好一些,否则就成菜市场了~先说这么多,有需要再问!。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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