惨烈!最高暴跌10元/斤!对虾、鲫鱼、鲤鱼、团头鲂、黄颡、生鱼...多条鱼虾价大跌-天天微资讯

2023-07-03 11:02:36 来源:水产前沿

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太难了!饲料暴涨,鱼虾价跌跌不休

综合概述

本周大部分水产品价格均呈现下跌趋势。近期斑点叉尾鮰价格因去年年底投放的叉尾陆续达上市规格,市场供应量充足,消费端的加工厂收鱼减少,市场消费疲软,价格环比下跌6.4%。值得注意的是:南美白对虾、罗非鱼受国外消费减少等影响,厄瓜多尔等地对虾大量涌入中国市场,罗非鱼出口大幅减少,国内市场供应充足,价格持续下跌,尤其是广东、海南等地罗非鱼价格跌至成本以下,最高亏损约0.5元/斤,广东江门1斤左右价格仅3.65元/斤,截止目前,当地基本无养户投放罗非鱼苗。

据统计主要下跌的水产品是鲤鱼、罗非鱼、南美白对虾、叉尾鮰、生鱼,其中鲤鱼全国塘口均价为5.8元/斤,环比跌4.8%,同比涨12%;罗非鱼全国塘口均价为4.1元/斤,环比跌3.1%,同比跌23%;南美白对虾全国塘口均价为16.2元/斤,环比跌1.3%,同比跌26%;叉尾鮰全国塘口均价为7.7元/斤,环比跌6.4%,同比跌21%;生鱼全国塘口均价为7.2元/斤,环比跌3.5%,同比跌23%。草鱼、加州鲈价格与上周基本持平。

本周金刚虾行情低迷,主要原因为当下是福建漳浦高位池出虾集中期,当地存塘量也比较多,出虾节奏集中,故价格呈现下滑趋势。另一方面,端午节假日对当地消费市场有一定拉动作用,但上涨幅度有限。广东地区受天气影响,出虾较多,但消费市场表现较弱。另外,海南地区中规格虾更受市场欢迎,价格趋稳。虾价最高暴跌了10元/斤。

本周重点鱼种数据展示及分析

普水类

草鱼:本周全国草鱼塘口均价为5.5元/斤,环比基本持平,同比跌14%。

华南地区:本周广东地区草鱼价格与上周基本持平,近期外省对苗种需求量相对减少,价格较上周下跌0.1元/斤。其中广东佛山地区养户基本完成投苗,密度同比基本持平,价格稳定。中山地区今年整体草鱼放苗量相对减少,亩均减少约200尾。肇庆地区养户依旧惜售,成鱼存塘约3-4成,投苗减少约30%以上,部分干塘用户还在观望。广西地区3斤以上存塘占比约2-3成,4-5月之前养户基本未投苗,投苗时间延后1-2个月,近期草鱼出血病比较严重,发病较多,价格与上周基本持平。

华中地区:安徽安庆地区旧鱼规格主要以2.7-4斤为主,3-5斤占比约6成以上,近期受市场消费低迷影响,价格下跌0.1-0.2元/斤。湖北潜江主养大草鱼,年初放苗的鱼规格基本达4-5斤,当地为缓解鱼塘密度,叠加鱼塘发病较多,价格较上周下跌0.2元/斤。荆州地区3斤以上草鱼价格比较稳定,3斤以下草鱼价格呈现下跌态势,当地养户基本完成投苗,受天气影响,今年发病率达30%以上,整体养殖量或将略微减少。

华西地区:四川达州地区基本完成投苗,每亩投苗密度减少约200-300尾,成鱼存塘较多,价格较上周下跌0.1元/斤。成都地区草鱼存塘约40%,近期受疾病及缺水影响,市场供应量增加,价格下跌0.2元/斤。重庆地区近期因猪价低迷,冲击草鱼市场,价格低位运行。

华北地区:辽宁沈阳地区草鱼价格维持在6.4元/斤。

鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价9.5元/斤,环比基本持平,同比涨12%。

华东地区:江苏地区近期发病率稍有好转,养户补苗减少,今年每亩投苗密度减少约500尾,转养叉尾、鲤鱼、黄鲫较多。浙江地区鲫鱼规格基本在8两以下,部分8两以上鲫鱼价格达13-14元/斤,据了解,今年当地大多养户养殖不喂料的花白鲢,鲫鱼养殖量大幅减少。

华西地区:四川地区鲫鱼存塘约1.5成,5月至目前鳃出血病比较严重,目前养户基本完成投苗,整体养殖量同比基本持平,价格维持在8.5-9元/斤。

鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.8元/斤,环比跌4.8%,同比涨12%。

河北、沈阳、河南地区近期鲤鱼流通相对缓慢,几乎无存塘成鱼,今年整体投苗量减少约15-30%,成鱼价格较上周下跌0.3-0.7元/斤。江苏、四川地区价格与上周基本持平。

罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.1元/斤,环比跌3.1%,同比跌23%。

广东、海南等地罗非鱼价格受国外订单减少,国内消费疲软等影响,市场流通非常缓慢,养户出鱼困难,截止目前,几乎无养殖户投放罗非鱼苗。广东云浮1.5斤成鱼价格约4.3元/斤,较上周下跌0.3元/斤,江门地区价格跌至3.65元/斤,海南地区价格维持在3.8元/斤,广西1.5斤价格约4.6元/斤。

特水类

斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为7.7元/斤,环比跌6.4%,同比跌21%。

广东地区因去年底放苗的叉尾基本达上市规格,1.5斤以上存塘占比约5成以上,市场供应量充足,价格较上周下跌1.1元/斤。河南地区叉尾存塘约7成以上,近期加工厂、市场收鱼量减少,价格较上周下跌0.2元/斤。江苏地区叉尾存塘约2-3成,受进口鱼冲击,价格下跌0.3元/斤。四川地区成鱼存塘约3-4成,近期市场流通相对减少,价格下跌0.5元/斤。

黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为10.1元/斤,环比涨1.2%,同比涨1%。

四川地区黄颡鱼存塘约2-3成,近期发病率较高,用户补苗相对较多,成鱼价格与上周基本持平。湖南地区2两以上存塘占比约60%,投苗同比减少约50%,价格与上周基本持平。湖北地区成鱼存塘占比约1-2成,水花投苗仅有去年的30%,价格较上周下跌0.1元/斤。浙江地区4两价格达11元/斤。

生鱼:本周全国生鱼塘口均价为7.2元/斤,环比跌3.5%,同比跌23%。

广东地区老口生鱼存塘约2-3成,受加工厂收鱼量减少,价格较上周下跌0.3元/斤。

加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为16.2元/斤,环比持平,同比跌7%。

江浙地区规格主要以5-7两为主,9两以上大规格加州鲈较上周上涨0.5元/斤,小规格价格较上周基本持平。据了解,4月基本无水花投放,目前整体投苗量仅去年的30%。广东佛山地区存塘不到1成,养户基本完成投苗,8两价格达16元/斤。四川地区9两价格达18.5元/斤。

牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为11.6元/斤,环比基本持平,同比涨71%。

江西、广东地区近期因连锁店、大排档、路边摊需求量增加,端午前价格快速上涨,近期仍消耗库存,价格有轻微回落,维持在11.5-11.7元/斤。

黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为23元/斤,环比涨4.5%,同比涨44%。

湖北地区黑斑蛙近期需求比较平稳,价格在1-2元之间波动。

淡水甲壳类

对虾:本周全国对虾塘口均价为16.2元/斤,环比跌1.3%,同比跌26%。

华南地区:广东汕尾地区存塘不到1成,4-5月投苗的规格达80-90头,近期流通较为顺畅,价格较上周上涨2元/斤。湛江地区对虾存塘约3成,近期发病率较高,价格呈下跌趋势。汕头地区主养冰虾,近期受进口虾影响,100头虾价格维持在10.3元/斤。

华东地区:江苏地区南美白对虾存塘约4成,目前正值大量上市阶段,价格下跌1元/斤。

小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为11元/斤,环比基本持平,同比跌32%。

湖北稻田虾存塘约2成,稻田虾还未大量上市,市场供应量相对较少,价格较上周上涨3-6元/斤。

数据来源:通威农发市场一线行情报价组

因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!

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